Geschreven at Six

Onvoorspelbaar, zo’n natuurwijn

Geen natuurwijn is dezelfde, zelfs niet als ze gemaakt is van druiven die slechts honderd meter verderop geplukt zijn. Natuurwijn is boers, onvoorspelbaar en machtig interessant.

Lees verder »
Sunday Roast Groenten Dinner at Six Houten maaltijd bestellen

De wondere wereld van de aardpeer

Zacht, zoetig, eigenwijs en enigszins apart. Een vergeten groenten die in restaurants als paddenstoelen uit de grond schiet: de aardpeer. Gepoft, als puree, gekookt of rauw in een salade

Lees verder »

Griekse wijn!

De geschiedenis van de Griekse wijn is minstens 6.500 jaar oud. Bij ons kan je Griekse wijn vinden op de wijnkaart. Probeer eens iets anders, probeer eens Griekse wijn!

Lees verder »

Kombucha!

We lichten kort toe wat Kombucha is. Hoe gebruik je het? Is het goed voor je? Kan je het zelf maken?

Lees verder »